EISSALATE

Bekannte österreichische Sorte

Krachsalat mit hellgrünen, knackigen Blättern und leicht rotem Rand. Entwickelt mittelgroße bis große, feste Köpfe. Gute Mehltau­toleranz und Schossfestigkeit. Anbau Frühjahr bis Herbst.

Rötlicher Batavia-Typ

Im Inneren hellgrün, mit aufrecht stehenden Außenblättern. Kann in erntereifem Zustand lange auf dem Beet stehenbleiben. Sehr gut geeignet für den Hochsommer; im Frühling auch Anbau unter Glas und Folie möglich. Mäßige Düngung und gute Bewässerung notwendig.

Mythos

Ein frisch-grüner, sehr fester, knackiger Eissalat, der gut im Umblatt sitzt und widerstandsfähig gegen Mehltau und Fäulnis ist. Mythos hat einen milden, leicht süßen Geschmack.

Batavia Salate rot und grün

Schön gekrauste Salatsorten. Fester und knackiger als Lollo rossa und Lollo bionda. Süß im Geschmack. Bewährte Freilandsorten für den Ganzjahresanbau.

PFLÜCKSALATE

Lollo Bionda

Grüner stark gekrauster Pflücksalat mit mittelgroßen, kugelförmigen Köpfen. Kann zeitig im Frühjahr gesetzt werden.

Lollo Rossa

Roter, stark gekrauster Blattbatavia mit mittelgroßen, kugelförmigen Pflanzen. Gut haltbar, zart und knackig, beliebt für bunte Salate.

Till

Attraktiver Pflücksalat mit gutem Geschmack. Die festgeschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kompakte, dichte, kopfähnliche, hellgrüne Rosette.

Cocarde

Großer, dunkelroter Eichblattsalat. Die Blätter bilden eine dichte, aufrechte Rosette. Das rote Gegenstück zu Till.

Venezianer

Attraktiver Pflücksalat mit hellgrünen, länglichen, breiten, zartknackigen Blättern. Raschwüchsige Sorte, die über lange Zeit geerntet werden kann. Spät schießend; gute Mehltauresistenz. Für frühen Frühjahrs- und Herbstanbau.

Eichblattsalat grün

Bildet stark gefüllte, große Büsche. Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland. Erntesicher und unempfindlich.

Eichblattsalat rot

Kompakter Blattsalat mit Eichblattform. Offene, jedoch stark gefüllte Köpfe; rotes, knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit. Spät schießend. Erntesicher und unempfindlich.

KOPFSALATE

Murielle

Sehr großer, glänzend frisch grüner, stabil bleibender Kopfsalat. Gut geschlossene Unterseite. Besonders widerstandsfähig gegen Randen und Innenbrand. Sehr feiner Geschmack. Für Freiland- und Gewächshaus.

Cindy

Kompakte, mittelschwere Köpfe mit gut geschlossener Unterseite und frischgrüner Farbe. Schnelle Entwicklung; empfohlen für Frühjahr- und Frühsommeranbau. Geschmackvolle, mildaromatische Sorte.

Salanova Salat

Atraktive rote und grüne Salatblumen die aus einzelnen Blättchen bestehen. Geschmackvoll und leicht zu waschen.

Kopfsalat Jerrican

Schöner roter Kopfsalat mit innen gelbem Herz. Für den Ganzjahresanbau im Freiland bestens geeignet.

ROMANASALAT

Forellenschluss

Grüner Kochsalat mit braunroter Zeichnung. Für Frischmarkt. Die inneren Blätter sind außerordentlich zart, gelb mit roten Flecken, sehr süß und haben eine knackige mittlere Blattrippe. Eine Spezialität für den Anbau in der kühleren Jahreszeit. Sehr attraktiv. Pflanzung nur März bis Anfang April!

Little Gem

Kompakter, kleiner, raschwüchsiger Romanasalat mit hohem Gewicht. Die knackigen Blätter haben viel Gelbanteil und sind von ausgezeichnetem, süßem Geschmack.

© Bilder, Texte: ReinSaat.